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Receta - Ice Cream de Fresa y Banano

Feliz sábado, esta semana ha sido algo calurosa y eso significa que el verano esta cercay por este mótivo hoy en el blog de Vía Nutricia les queremos compartir una receta refrescante y es un ice cream de fresa y banano.


Esta receta es riquísima, fácil y saludable ya sea para merendar o compartir con nuestra familia, también es una excelente forma de comer un poco más fruta en nuestra alimentación de una manera más creativa e ideal para los niños.

Ice cream de fresa y banano

Para la receta de hoy vamos a ocupar los siguientes ngredientes:

  • Un banano.

  • Siete fresas.

  • Cuatro cucharadas de yogur natural sin azúcar.

  • Una cucharada de miel de abeja.

  • Una cucharadita de cacao en polvo.

Preparación:


  • La preparación del ice cream de fresa- banano comienza un día antes ya que debemos cortar la fruta y colocar en algún recipiente y ponerlas en el freezer de la refrigeradora.

  • Al día sigueinte sacamos las frutas congeladas y las colocamos en un procesador, también colocamos cuatro cucharadas de yogur natural, una cucharadita de cacao en polvo y una cucharada de miel de abeja.

  • Con ayuda de un procesador o licuadora vamos a mezclar bien todos los ingredientes.

  • Luego de mezclar bien vamos a obtener una consistencia cremosa y esto significa que nuestro ice cream o helado esta listo.

  • Como ingrediente adicional y como topping agregué un par de fresas, pero ustedes pueden agregar cualquier fruta de su preferencia.


¡Listo que los disfruten!


Dra Marissa Maldonado Arita

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